Афганский
Категория:
Белый, Поздний
Цвет мякоти:
Белый
Срок вегетации:
Поздний (110+)
Описание

Афганский  (Afghan) - двойник Красного Женьшеня, но разница только во вкусе. 
В сыром виде - хрустящий, сочный, крахмальный, не сладкий, условно съедобный.
В запечённом виде- вязкий, хочется запить, слегка сладковатый, есть волокна.

Описание сортов батата

Полный каталог более 60 сортов батата с характеристиками и рекомендациями по выращиванию