Бенихарука
Категория:
Желтый, Поздний
Цвет мякоти:
Желтый
Срок вегетации:
Поздний (110+)
Описание

Бенихарука - Новый сорт батата, завезенный в Украину в 2019 году из Южной Кореи. В 2023 году привезен в Россию из Приднестовья. По вкусу нечто среднее между Гоча и Бушбоком, но более сладкий.  Период вегетации 100-110 дней. Куст компактный, очень облиственный.
В сыром виде - первое впечатление - вкус как у чуфы, хрустящий, мягкий, сладковатый, сочный, приятный. Рекомендуем для употребления в сыром виде.
В запечённом виде- сладкий, в меру влажный, пюреобразный, нежный, слегка вязкий, приятный, есть привкус орехов! Очень вкусный!
На мой вкус - поставила бы рядом с сортом Японский! Классный!

Описание сортов батата

Полный каталог более 60 сортов батата с характеристиками и рекомендациями по выращиванию