Рошфор
Категория:
Фиолетовый, Поздний
Цвет мякоти:
Фиолетовый
Срок вегетации:
Поздний (110+)
Описание

Рошфор - в 2015г путём открытого опыления Вадимом Дзюбаном. Весной 2023 года попал к нам на тестирование.
В сыром виде - сочный, крахмалистыц, не сладкий, не вкусный.
В запечённом виде- пюреобразный, умеренно влажный, почти не сладкий. Вкусный. Об этом сорте можно сказать - страшно, но вкусно!

Описание сортов батата

Полный каталог более 60 сортов батата с характеристиками и рекомендациями по выращиванию