Порто Рико (Porto Rico) - Сорт из Португалии. На срез плотный, режется очень трудно. 
В сыром виде твердый, плотный, сладковатый, крахмалистый, насыщенный, питательный, вкусный.
В запечённом виде сладкий, плотный, зернистый, откусывается кусочками, есть вкус каштанов,очень вкусный. Очень питательный, необычный и единственный из нам известных среди оранжевых. Урожайный.