Мексиканский (Mexican) - приобретен в 2017 году как сорт, который привезли из Мексики очень урожайный, очень вкусный. Начало сбора всей нашей коллекции. 
В сыром виде хрустящий, сочный, очень много молочка, крахмальный, условно съедобный. 
В запечённом виде- влажный, сладкий, пюреобразный, вкусный!