Батат Чудо Овощ
Центр развития Батата
U-2 - Темнокрасная шкурка, оранжевая мякоть. На срез клубень режется мягко, как бы влажный по консистенции. В сыром виде твердый, сладкий, крахмальный, сочный, тяжело грызется, не вкусен. В запеченом виде - приятная сладость, приятная текстура, нежный, сбалансированный вкус, приятный, очень вкусный. Самый цветущий сорт. Период образования клубней до кабанчиков 140 дней. К нам попал под таким именем. Да, был куплен в крупном магазине и ему дали условное имя. Настоящее имя найти не реально. Возможно этот сорт уже не садится. В нашей коллекции останется как опылитель, вкусный и урожайный сорт.
